Het Brugs Zwaantje wordt gemaakt op artisanale wijze met Belgische kwaliteit-chocolade. De vulling bestaat uit een amandelpraliné (50% noten) met kruiden van gruut en krokante Brugse kletskoppen (Gruut: is een kruidenmengsel dat werd gebruikt in de Middeleeuwen om bier te brouwen).

Het Brugs Zwaantje wordt gemaakt op artisanale wijze met Belgische kwaliteit-chocolade. De vulling bestaat uit een amandelpraliné (50% noten) met kruiden van gruut en krokante Brugse kletskoppen (Gruut: is een kruidenmengsel dat werd gebruikt in de Middeleeuwen om bier te brouwen).

Het Brugs Zwaantje wordt gemaakt op artisanale wijze met Belgische kwaliteit-chocolade. De vulling bestaat uit een amandelpraliné (50% noten) met kruiden van gruut en krokante Brugse kletskoppen (Gruut: is een kruidenmengsel dat werd gebruikt in de Middeleeuwen om bier te brouwen).

De legende van het Brugs Swaentje stamt uit het einde van de vijftiende eeuw toen de Bruggelingen in opstand kwamen tegen Keizer Maximiliaan van Oostenrijk. Deze heerser was totaal niet geliefd. Hij wou de Bruggelingen onderdanig maken en geen rekening meer houden met de vrijheden en voorrechten. De bevolking kwam in opstand en Maximiliaan werd opgesloten in "Craenenburg" op de Grote Markt, samen met zijn raadsman Pieter Lanckhals. Deze laatste werd ter dood veroordeeld en Maximiliaan werd verplicht de terechtstelling bij te wonen. Een paar jaar later kon Maximiliaan terugslaan en als vergelding werden de Bruggelingen verplicht om ten eeuwige dag de "langhalzen" of zwanen op de reien te onderhouden.

De gidsenvereniging S-wan biedt een chocoladewandeling aan.

Alle info via hun website

assortiment brugse zwaantjes - verpakking 50 stuks

assortiment brugse zwaantjes - 12 stuks